Naši mladi kemičari sedmih razreda su u petak 11.11. ugostili profesoricu Danijelu Ašperger s Fakulteta kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu. Ona im je održala predavanje o čokoladi gdje su naučili razliku između bijele i crne čokolade, od kud potječe, od čega se radi i mnoge druge čari naše omiljene poslastice. Cilj predavanja bio je dokazati prisutnost željeza u čokoladi. Pažljivo slušajući profesoričine upute i marljivo radeći, učenici su usitnili uzorke čokolade prethodno zaleđene tekućim dušikom, odmastili ih koristeći organsko otapalo heksan, stolnu mućkalicu i centrifugu te su uspjeli dokazati udio željeza u čokoladi pomoću plavog i crvenog obojenja kojeg su stvorili berlinsko modrilo i filmska krv.

Uza sve nove zanimljive činjenice i uređaje učenici su se zabavili te su okončali predavanje uz mali poklončić od profesorice. Svi se nadaju skorom susretu koji možda, tko zna, bude na samom fakultetu?

Hana Filipović, 7. d

Mia Mutak, 7. c